在餐饮成本高企的现状，电磁炉是节能环保的必选产品，拥有最高的热效率，也就暗示着出菜的效率，节省成本，在当今餐饮企业，成本是永恒的话题之一，特别是链锁餐饮企业，能源消耗量极大，节省5%也是个巨大的利润。商用电磁炉的发展，是标志商用厨房即将进入智能化时代，厨房需要的人手需求减少，效率更高。成本进一步降低。电磁炉灶实现数字化烹饪，大众餐饮发展越来越快，极大部分中式快餐也能进行数字化烹饪，烹饪进入科学有?？裳暗氖贝?，人们只需要按菜品需要的原料配好，设置好步骤，自动出品将会流行与餐饮行业。其有以下十大优势：

      第一大优势：节能
　　电磁热效率在98%以上，燃油、燃气的效率在20%~45%。用商用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。

　　第二大优势：环保
　　没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤碳、石油气、煤气燃烧时，热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物质，影响人体健康。用电磁炉实现了清洁厨房，?；せ肪?。

      第三大优势：省钱
　　保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。使用商用电磁灶省钱就等于赚钱。
　　

       第四大优势：全能

　　煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等-电磁炉样样皆能

　　第五大优势：耐用
　　商用电磁炉主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。

　　第六大优势：智能
　　人性化波段开关控制，实现高、低功率分段连续性微调操控，烹饪更方便；数码直观显示功率火力大小，一目了然。

　　第七大优势：快速

　　火力猛，因热效率高而加热速度快，菜品出炉率高。食客因能快速用餐而高兴。

　　第八大优势：稳定
　　采用最新大功率电磁加热技术，亲和力商用电磁技术避免了电压不稳对主控电子部件的冲击，主机工作稳定、产品寿命长；采用全闭环设计，输出功率恒定，火力稳定。

　　第九大优势：安全
　　由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列，和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。

　　第十大优势：美观
　　亲和力商用电磁炉的外观清逸、优雅。厨房整体观感清新脱俗，端庄高雅，品味彰显，让人爽心悦目，倍感非凡。产品使用简单方便，整个厨房环境清凉舒适。

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